水餃超蔥餅
水餃超蔥餅
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水餃皮也能化身為薄餅，加入滿滿的蔥味道十足。
份量
3
人份
時間
15
分鐘
食材
水餃皮
20
蔥
三把
鹽巴
少許
香油
少許
胡椒粉
少許
-
1 -
2將蔥切小切碎
-
3在水餃皮表面塗上少量的香油
-
4鋪上蔥，大約可以疊三.四個水餃皮其中一層加入少許鹽巴跟胡椒，不用每層加會太鹹
-
5壓扁或是桿平
-
6可以放入烤箱或是用煎的都可以，吃起來很薄不會像蔥油餅這麼厚。
小撇步
不喜歡香油也可以用沙拉油代替。