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陳飄兒
16 食譜 23 粉絲

水餃超蔥餅

水餃超蔥餅

描述

水餃皮也能化身為薄餅,加入滿滿的蔥味道十足。

56 說讚

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 將蔥切小切碎

    切小切碎

  • 在水餃皮表面塗上少量的香油

    在水餃皮表面塗上少量的香油

  • 鋪上蔥,大約可以疊三.四個水餃皮其中一層加入少許鹽巴跟胡椒,不用每層加會太鹹

    鋪上,大約可以疊三.四個水餃皮其中一層加入少許鹽巴跟胡椒,不用每層加會太鹹

  • 壓扁或是桿平

    壓扁或是桿平

  • 可以放入烤箱或是用煎的都可以,吃起來很薄不會像蔥油餅這麼厚。

    可以放入烤箱或是用煎的都可以,吃起來很薄不會像油餅這麼厚。

小撇步

不喜歡香油也可以用沙拉油代替。

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