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水餃皮也能化身為薄餅,加入滿滿的蔥味道十足。

份量
3 人份
時間
15 分鐘
食材
水餃皮
20
三把
鹽巴
少許
香油
少許
胡椒粉
少許
  • 1
  • 2
    將蔥切小切碎
  • 3
    在水餃皮表面塗上少量的香油
  • 4
    鋪上蔥,大約可以疊三.四個水餃皮其中一層加入少許鹽巴跟胡椒,不用每層加會太鹹
  • 5
    壓扁或是桿平
  • 6
    可以放入烤箱或是用煎的都可以,吃起來很薄不會像蔥油餅這麼厚。
小撇步

不喜歡香油也可以用沙拉油代替。

2018/01/30 發表 996 瀏覽
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