麵包布丁
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忙碌了五天，周末最愛做的不是睡個懒覺，而是想為家人做豐富的早餐，在陽光普照的天氣下，一起吃著新鮮出爐的美味，再喝一口熱茶，輕輕鬆鬆的談天說地．
食材
多士
2-3片
雞蛋
2個
牛油
50克
牛奶
750毫升
白糖
30克
葡萄乾
適量
黄糖
適量
肉桂粉
適量
以下是自選的，可以不加
0
白蘭地
３０毫升
檸檬皮
１個
-
1牛奶加白糖檸檬皮煮後后熄火，待凉。 面包一開四成小三角形，每片搽上少許牛油。 在焗盤底鋪一層葡萄乾。面包片排好。 雞蛋打散后加黃糖和白蘭地。然後慢慢與牛奶混合。在面包上，撒葡萄乾，黄糖和肉桂粉，再注入蛋槳。 烤箱預熱热１８０度，约焗３０分鍾至蛋槳凝固。
小撇步
趁熱，與家人一起享用，享受悠閒的一個早上。
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