康寶鮮味炒手鰹魚風味~鮮蝦韭菜歐姆蛋

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鮮蝦、韭菜及蛋一直是非常麻吉的食材組合,利用鰹魚風味的康寶鮮味炒手來調味,只要把所有材料喇一喇入鍋,一步就能簡單到位輕鬆完成美味老小都愛的台式歐姆蛋

食材

康寶鮮味炒手鰹魚風味 1小匙
青蔥切末 1支
韭菜切末 50克
草蝦切丁 6隻
雞蛋 5顆
  • 1 將韭菜與青蔥切末後與打散的蛋液及康寶鮮味炒手攪拌均勻
  • 2 將切丁的蝦仁入鍋炒至香氣溢出,再盛出與步驟一攪拌均勻
  • 3 起油鍋,將步驟2倒入鍋中,待蛋的周圍開始呈現固狀,便用鍋鏟把蛋往鍋子的一邊集中成半月形,待蛋體變硬即可翻面,等到兩面都煎至金黃即可起鍋。
  • 4 香濃椒鹽粉可在步驟一加入一起攪拌或是完成歐姆蛋後再灑上
  • 5 更多食譜資訊請見康寶官網連結 http://www.knorr.com.tw/ 康寶 No.1料理點子王FB粉絲團連結 http://www.facebook.com/knorrNO.1 康寶食譜iPhone APP 免費下載中 http://itunes.apple.com/us/app/kang-bao-shi- pu-wang/id511833417?ls=1&mt=8
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2012/07/24 發表 5,187 瀏覽

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