康寶鮮味炒手鰹魚風味～鮮蝦韭菜歐姆蛋

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鮮蝦、韭菜及蛋一直是非常麻吉的食材組合，利用鰹魚風味的康寶鮮味炒手來調味，只要把所有材料喇一喇入鍋，一步就能簡單到位輕鬆完成美味老小都愛的台式歐姆蛋

食材

康寶鮮味炒手鰹魚風味

1小匙

青蔥切末

1支

韭菜切末

50克

草蝦切丁

6隻

雞蛋

5顆

1
將韭菜與青蔥切末後與打散的蛋液及康寶鮮味炒手攪拌均勻
2
將切丁的蝦仁入鍋炒至香氣溢出，再盛出與步驟一攪拌均勻
3
起油鍋，將步驟2倒入鍋中，待蛋的周圍開始呈現固狀，便用鍋鏟把蛋往鍋子的一邊集中成半月形，待蛋體變硬即可翻面，等到兩面都煎至金黃即可起鍋。
4
香濃椒鹽粉可在步驟一加入一起攪拌或是完成歐姆蛋後再灑上
5
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