【東煮】香烤栗子 Oven Roasted Chestnut

2012/07/24 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
4,659 65 0 0

來凱西家按讚:http://0rz.tw/FL6ip
blog打屁文:http://0rz.tw/8ZcvO

食材

栗子 500g
  • 1 生栗子洗淨後,晾乾或是用紙巾拭乾水分。
  • 2 栗子放入已預熱的烤箱裡,200C/392F烤25分鐘。過程中要翻動個2-3次,使其均勻受熱。
  • 3 栗子放入已預熱的烤箱裡,200C/392F烤25分鐘。過程中要翻動個2-3次,使其均勻受熱。
贊助

小撇步

探險筆記:
1. 栗子切刀時,千萬要小心注意安全,將栗子放在毛巾上固定好位置再下手,建議使用鋸齒狀刀,刀放上栗子對準後,刀頭直接往下壓,切出口後,再前後將刀口完整切出。

2. 若想做想做糖烤栗子,把切好的栗子泡糖水1-2個小時,瀝乾後...........................

字數限制請看網致字數限制請看網致http://0rz.tw/8ZcvO

共 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣