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汪姿吟
2 食譜 3 粉絲

抹茶餅乾

抹茶餅乾

描述

超好吃的抹茶餅乾!抹茶控一定要來試試!超簡單的步驟平常沒有做甜點的經驗也能成功喔~

117 說讚 1 留言

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 把所有材料加入揉成麵團(要把奶油揉均勻)

    把所有材料加入揉成麵團(要把奶油揉均勻)

  • 揉成不黏手的麵團

    揉成不黏手的麵團

  • 揉成相等大小的麵團(每個麵團要留空間膨脹)

    揉成相等大小的麵團(每個麵團要留空間膨脹)

  • 放入烤箱烤8~10分鐘

    放入烤箱烤8~10分鐘

  • 翻面繼續烤8~10分鐘(用平的器具小心翻因為這時候很軟)

    翻面繼續烤8~10分鐘(用平的器具小心翻因為這時候很軟)

  • 烤到雙面微焦就完成嘍!

    烤到雙面微焦就完成嘍!

小撇步

奶油可以用無鹽也可以用有鹽(我是選擇有鹽因為吃起來鹹鹹的配上抹茶很搭)

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汪姿吟 2 食譜 3 粉絲

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留言

共 1 則
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  • Vicky
    Vicky

    沒有烘培溫度與時間資料,也沒有加泡打粉,我用375F烤15分鐘顯然過長,有點焦黑發苦。減低溫度應該效果不錯。

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