意大利青醬聖誕樹
描述
又到聖誕節喇～
開派對當然不可馬虎了事，特別是聖誕節，也希望做一點有節日特色的菜式。所以今次為大家介紹了這個材料和做法也簡單的派對小食，意大利青醬聖誕樹。這吃時一個個酥皮起司球，和cocktail很配，做餐前小吃剛好。
一起計劃下今個聖誕節的派對菜單，懷着興奮的心情倒數吧！
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份量
4
人份
時間
60
分鐘
食材
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2 張
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32 克
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1 隻
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2 湯匙
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1 湯匙
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1 茶匙
步驟
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酥皮用刀界成6x6cm小塊，共32塊
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起司切粒，約1 x1cm，共32粒
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將起司粒放於酥皮上
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用手搓成球狀 在起司球上掃上蛋液 將起司球連成一塊，第一層用十粒起司球，第二層八粒，第三層六粒，第四層四粒，第五層三粒，第六層一粒
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放於焗盤上 焗爐預熱至180度，起司塊放進焗爐約40分鐘，直至表面成金黃色 在焗好的起司塊上掃上意大利青醬（pesto sauce）
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灑上起司碎及紅椒粉
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將起司塊疊起，成六層高的聖誕樹
