红鸡蛋
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红鸡蛋很多人都会弄 但要弄个很均匀又很上色的鸡蛋 而且剥壳后 鸡蛋还是美美美 今天就来分享下 我的做法
食材
鸡蛋
20个
红色素
适量
白醋
4大匙
盐
2大匙
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1准备一个 -
2锅中放入凉水 放入鸡蛋 (水份一定要盖过鸡蛋) 加入盐 小火煮 15-20分钟 鸡蛋小点就可以煮15分钟
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3准备一个小碗 放了红色素加白醋 搅拌均匀 加入1大匙热水 鸡蛋煮熟后 要趁热放入红色素中拌均匀
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4拌均匀的鸡蛋 就放在这托上面 待干 就行了
