夏日輕食...培根蘋果三明治

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如此高溫的炎炎夏日,正應該來一分準備簡單、口感清爽的三明治。蘋果爽脆的口感擺在三明治裡嚐起來真的不錯!

擺盤後可以灑些洋芋片當配菜,倒一杯冰鎮檸檬紅茶,這樣的一餐一點都不馬虎。

食材

白吐司 3片
培根 2-3片
蘋果,切片 半個
美乃滋 2大匙
Dijon芥末醬 1/2小匙
胡椒 適量
西生菜 數片
起司片 一片
  • 1 乾煎一下培根至出油,備用。
  • 2 美乃滋與芥末醬、胡椒調勻,抹在烤好的吐司上。
  • 3 將這些材料都堆疊起來即可。
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小撇步

生菜的部分可視現有蔬菜加以替代,如羅蔓或小黃瓜都是不錯的選擇。

2012/07/19 發表 1.2 萬 瀏覽

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