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千千媽咪
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糖醋摃丸

糖醋摃丸

描述

我們家很愛吃糖醋料理,最常做莫過於糖醋魚~將摃丸做成糖醋也這麼好吃!
影片食譜:http://dale1128.pixnet.net/blog/post/47659908

44 說讚

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 準備的食材有

海瑞摃丸6顆

青椒 1/3 顆

紅椒 1 顆

黃椒 半顆

甜椒 半顆

洋蔥 1/3 顆

番茄醬約 2 大匙

醬油 少許

太白粉 少許 

白醋 2 大匙 

砂糖 2 大匙

蒜頭 1 瓣

    準備的食材有 海瑞摃丸6顆 青椒 1/3 顆 紅椒 1 顆 黃椒 半顆 甜椒 半顆 洋蔥 1/3 顆 番茄醬約 2 大匙 醬油 少許 太白粉 少許 白醋 2 大匙 砂糖 2 大匙 頭 1 瓣

  • 將洋蔥,甜椒及摃丸切塊備用

    洋蔥甜椒及摃丸切塊備用

  • 將白醋及砂糖和太白粉一起倒入碗裡加水拌勻,變成調味料

    將白醋及砂糖和太白粉一起倒入碗裡加水拌勻,變成調味料

  • 將鍋子熱後,倒入洋蔥拌炒後再加入甜椒及蒜末一起拌炒,加入番茄醬及調好的太白粉水均勻攪拌,一定要快速拌均勻才不會結快勾欠不均唷!最後再加入少許醬油就能起鍋囉~

    將鍋子熱後,倒入洋蔥拌炒後再加入甜椒末一起拌炒,加入番茄醬及調好的太白粉水均勻攪拌,一定要快速拌均勻才不會結快勾欠不均唷!最後再加入少許醬油就能起鍋囉~

小撇步

影片食譜:http://dale1128.pixnet.net/blog/post/47659908

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