燒蕃茄豆腐炒牛肉


容言蜜語的烹飪筆記
8 食譜 8 粉絲
限12字
份量
2 人份
時間
15 分鐘
食材
1~2顆
5片
約一碗半
適量
1/3顆
調味料
5匙
1匙
1匙
  • 先製作洋蔥炒牛肉,加入醬油翻炒入味

    先製作洋蔥炒牛肉,加入醬油翻炒入味

  • 蕃茄與蕃茄醬翻炒,讓酸味降低
*蕃茄醬可分次酌量添加

    蕃茄與蕃茄醬翻炒,讓酸味降低 *蕃茄醬可分次酌量添加

  • 放入豆腐,煎至兩面上色,放入味霖添加甜度

    放入豆腐,煎至兩面上色,放入味霖添加甜度

  • 放入洋蔥牛肉片翻炒
*注意不要讓豆腐碎裂囉

    放入洋蔥牛肉片翻炒 *注意不要讓豆腐碎裂囉

  • 最後加入少許鹽與胡椒粉調味即可

    最後加入少許鹽與胡椒粉調味即可

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