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容言蜜語的烹飪筆記
8 食譜 12 粉絲

燒蕃茄豆腐炒牛肉

燒蕃茄豆腐炒牛肉
48 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 先製作洋蔥炒牛肉,加入醬油翻炒入味

    先製作洋蔥炒牛肉,加入醬油翻炒入味

  • 蕃茄與蕃茄醬翻炒,讓酸味降低
*蕃茄醬可分次酌量添加

    蕃茄與蕃茄醬翻炒,讓酸味降低 *蕃茄醬可分次酌量添加

  • 放入豆腐,煎至兩面上色,放入味霖添加甜度

    放入豆腐,煎至兩面上色,放入味霖添加甜度

  • 放入洋蔥牛肉片翻炒
*注意不要讓豆腐碎裂囉

    放入洋蔥牛肉片翻炒 *注意不要讓豆腐碎裂囉

  • 最後加入少許鹽與胡椒粉調味即可

    最後加入少許鹽與胡椒粉調味即可

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