中女初心廚房 8 食譜 104 粉絲 追蹤 外脆內軟的烤地瓜 描述 零失敗,外脆內軟的烤箱地瓜,表面會有點焦糖化,是簡單又好吃的午後小點心。 #素食 #蔬食 64 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 45 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 地瓜 一條 橄欖油 一茶匙 岩鹽 適量 步驟 預熱烤箱至200°C,把地瓜洗乾淨,視乎大少砌成二或四塊。 在烤盆上鋪上牛油紙,地瓜表面塗抹橄欖油,再灑上一點點鹽巴,砌面向下,皮向上,放進烤箱30-35分鐘即成。 小撇步 宜使用味道較淡的橄欖油或牛油果油。 3,071 瀏覽 2017/10/29 發表