2澳幣之奶油蘑菇雞腿肉義大利麵
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打工度假時也可以簡簡單單就享受一頓美味的大餐！澳洲物價高，這些食材大約只需要2澳幣，烹煮時間只要15分鐘，Day off時就在家好好享受吧！
份量
1
人份
時間
15
分鐘
食材
洋蔥
1/8個
花椰菜
2朵
蘑菇
3顆
去骨雞腿肉
1支
牛奶
50g
義大利麵醬
半瓶
煮義大利麵
義大利麵
約台幣10元大小
鹽巴
少許
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1滾水灑鹽加入義大利麵等待13分鐘，最後3分鐘再下花椰菜 -
2洋蔥及花椰菜切適當大小，蘑菇切片，雞腿肉切塊
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3將食材依序丟入拌炒：洋蔥爆香→雞腿肉→蘑菇，(花椰菜水煮)
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4倒入蘑菇醬及鮮奶一同煮，此時麵條已經煮熟了，再將麵條及花椰菜倒入拌勻
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5美味上桌啦！
小撇步
加牛奶可以稀釋醬料的鹹度，而且整體才不會太黏稠！如果喜歡原本醬料味道的可以省略牛奶但醬料的量可能要用到2/3罐喔！