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芹菜雞肉餅

芹菜雞肉餅

描述

雞胸肉熱量少,做成肉餅,很香又很吃,也可以做多種食材的變化

56 說讚

份量

5 人份

時間

30 分鐘

食材

醃料

步驟

  • 將雞胸肉放到食物調理器為雞絞肉

  • 芹菜末,加入步驟1內

  • 把醃料加入,用手抓勻後,抓起往鍋內摔,將空氣甩出,放置5-10分入味,捏小球備用(煎的時候才不會手忙腳亂)

  • 平底鍋放少許油,熱鍋冷油,將肉球放入平底鍋煎,像漢堡肉一樣壓平煎到恰恰,即可起鍋享用

喜歡重口味可以沾胡椒鹽
小朋友可以沾少許番茄醬
我家是吃原味

    平底鍋放少許油,熱鍋冷油,將肉球放入平底鍋煎,像漢堡肉一樣壓平煎到恰恰,即可起鍋享用 喜歡重口味可以沾胡椒鹽 小朋友可以沾少許番茄醬 我家是吃原味

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