小美樂廚房~ 3 食譜 2 粉絲 追蹤 香煎鮭魚佐檸檬 描述 香煎鮭魚,最後拌入新鮮的檸檬片,好清甜可口。 142 說讚 3 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 20 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 鮭魚 1片 鹽巴 塗滿 檸檬 3~4片 黑楜椒 少許 步驟 1.將鮭魚解凍後用水清洗。 2.用乾紙巾輕壓鮭魚身上的水份。 3.在鮭魚上抹上薄薄的鹽巴。 1.先用小火熱鍋。 2.將鮭魚切塊後放入鍋內。 3.蓋上鍋蓋後,將火由小火轉成大火。 4.約1~2分鐘再開鍋蓋,將鮭魚翻面。 5.煎至鮭魚熟透即可。 1.將檸檬切片,並將檸檬汁擠到鮭魚上。 2.依照個人喜好,可加入些許黑楜椒粉提味。 香煎鮭魚佐香檸完成囉。 3,982 瀏覽 2017/10/17 發表