週六。法國吐司之貝果版
份量
1
人份
時間
10
分鐘
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1貝果切塊 蛋+牛奶打勻 將貝果浸入均沾到牛奶與蛋液
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2以奶油中小火煎貝果 至兩面呈金黃色 關火~灑適量鹽巴及糖 即可起鍋 此步驟若鍋面夠大可同時煎火腿片 青菜也是同時進行川燙步驟
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3裝盤完成
小撇步
因好市多貝果上有乾乳酪
所以可在進烤箱時鋪一張烘焙紙在上方
可避免烤焦
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