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Emma Cheng
4 食譜 6 粉絲

蕃茄炒蛋

蕃茄炒蛋

描述

基本入門家常菜

69 說讚

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 牛蕃茄切十字川燙去皮
備蔥花及蒜末
蔥蒜爆香倒入蕃茄
加水/糖燜煮
雞蛋加香油及鹽巴打散
倒入蛋汁
灑蔥花及香油
盛盤

    牛蕃茄切十字川燙去皮 備花及爆香倒入蕃茄 加水/糖燜煮 雞蛋加香油及鹽巴打散 倒入蛋汁 灑花及香油 盛盤

小撇步

留意蛋汁不要過熟

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