塔香培根奶油菇【好菇道好食光】


ying
220 食譜 1,814 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類

香氣十足的ㄧ道家常菇料理,菇類獨特香氣與培根鹹香、塔香、奶油蒜香…香氣四溢呦!
做法簡單、快速,輕輕鬆鬆即可完成一道超下飯的菇料理喔~^^

食材
2片
3瓣
1小把
1小塊
調味
少許
適量
  • 1
    簡單的幾樣食材準備好囉!
  • 2
    先來將食材處理好,培根切成小片狀,蒜頭切末,九層塔清洗乾淨,可只取葉子口感會較好喔~
  • 3
    將好菇道鴻喜菇切除蒂,剝撕成一朶一朶
  • 4
    乾鍋放入培根片,煎香煸出油脂與香氣
  • 5
    加入蒜末與奶油拌炒均勻,會聞到很香的奶油蒜香味喲!
  • 6
    放入鴻喜菇拌炒至軟化,火侯可轉強些菇較不易出水
  • 7
    培根已有鹹味,少許鹽巴與黑胡椒粒來調味即可
  • 8
    鴻喜菇熟透後,放入九層塔拌炒均勻即可起鍋囉~
  • 9
    好下飯的塔香奶油培根菇完成~^^
小撇步

快到《好菇Time 好食光妙廚競賽》活動網站,加入妙廚行列,創造好食光
http://campaign.pr.icook.com.tw/hoktotime

2017/10/11 發表 1,223 瀏覽
也可以試試看

跟著做

一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

覺得這篇食譜很讚嗎?
快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
ying
220 食譜 1,814 粉絲

討論

登入會員,討論人氣食譜秘訣

    大家都在查

    低gi飲食mozzarella仁舟淨塑矽密袋laksa巴克斯蛋糕皇帝豆nubo藍鯨吸管蘆筍地瓜五花肉氣炸鍋蛋糕晚餐鮭魚芹菜虎牌電子鍋早餐千層蛋糕麵疙瘩品幸福砧板牛肋條紅燒牛肉韭菜減醣飛利浦萬用鍋便當菜鯛魚片Bosch廚師機清燉牛肉湯菠菜馬鈴薯燉肉桂冠風味沙拉茄子豆腐竹筍金針菇S&B金牌咖哩義大利麵雞腿肉pancake