美式高麗菜早餐BAR

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台灣生產高麗菜 可是不同的方法 可以吃到不同的風情

份量1人份 烹調時間30分鐘

食材

高麗菜 酌量
白脫牛奶 半杯
粉狀胡椒顆粒 少許
鹽巴 少許
  • 1將高麗菜切絲之後 加入少許的鹽開始醃製 靜後15分鐘 再將高麗菜翻面 去除苦水後 即完成醃製
  • 2再麻煩別的牛奶 加到高麗菜中 再加少許胡椒顆粒 輕輕的翻動後 即可完成

小撇步

過程中
手指的力量
請盡量放輕

2017/10/09 發表 1,018 瀏覽

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