茄汁烏龍麵
茄汁烏龍麵
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很想吃茄汁料理,現在在除了茄汁炒飯,來個簡單的茄汁烏龍麵,酸酸的茄汁搭配順口的烏龍麵
份量
1
人份
時間
10
分鐘
食材
烏龍麵
一包
洋蔥
少許
肉片
適量
青菜
適量
調味料
蕃茄醬
二至三匙
醬油
一匙
黑醋
一匙
-
11.肉片醃醬油.糖.玉米粉,醃五分鐘 -
22. 將洋蔥切成丁 3. 先炒洋蔥,再加入肉片 ,炒至半熟 4. 加入烏龍麵,再加入些許水及調味料,悶三分鐘至麵軟上色, 最後加入青菜炒熟後,即完成
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