【十分輕鬆料理DIY】歐姆蛋野菇燻雞燉飯

Justine Kuo
4 食譜 7 粉絲

【桂冠輕鬆生活系列】選擇很多又美味,如果下班到家太晚來不及煮,只要冰箱有雞蛋,就可以輕鬆做小廚師,美味的歐姆蛋加上燉飯,真的是絕美的搭配唷!大家一起來做吧!

  • 準備食材如圖,如果沒有牛奶可以水或液狀鮮奶油代替。

    準備食材如圖,如果沒有牛奶可以水或液狀鮮奶油代替。

  • 鍋熱後,加入適量的橄欖油和奶油,滑動至全鍋內都沾滿油。

    鍋熱後,加入適量的橄欖油和奶油,滑動至全鍋內都沾滿油。

  • 打入2顆蛋至碗內,並倒入牛奶打散。

    打入2顆蛋至碗內,並倒入牛奶打散。

  • 鍋熱後倒入蛋液,用筷子快速繞圈攪拌大約20秒。

    鍋熱後倒入蛋液,用筷子快速繞圈攪拌大約20秒。

  • 將鍋子傾斜,將蛋翻動至內側,並將起司片剝小塊丟入。

    將鍋子傾斜,將蛋翻動至內側,並將起司片剝小塊丟入。

  • 用筷子慢慢將蛋汁包起來型成橄欖球型狀。

    用筷子慢慢將蛋汁包起來型成橄欖球型狀。

  • 將微波好的飯倒入盤內並放上歐姆蛋就大工告成囉!

    將微波好的飯倒入盤內並放上歐姆蛋就大工告成囉!

小撇步

*蛋和牛奶的比例為→1顆蛋:15ml牛奶*

桂冠輕鬆生活粉絲團:
http://www.facebook.com/laurel.hmr?ref=tn_tnmn

1.2 萬 瀏覽

有 1 個跟著做

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
Justine Kuo
4 食譜 7 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

刈包 糖醋魚 豬腳 紅燒肉 蒜頭雞湯 新豬肉 壽喜燒 部隊鍋 天使紅蝦 東坡肉 牛排 梅干扣肉 鮭魚 泡菜鍋 炸年糕 鹽水雞 蘿蔔糕 薑母鴨 鴨賞 麻油雞 蝦子 鳳梨蝦球 脆皮燒肉 雪q餅 雞胸肉 獅子頭 滴雞精 米糕 素食年菜 紅豆湯 紅燒獅子頭 新餐肉 佛跳牆 羊肉爐 桂圓紅棗茶 糖醋排骨 水餃 燉牛肉 回鍋肉 年菜 湯圓 植物肉 砂鍋魚頭 滷豬腳 烏魚子 櫻花蝦 發糕 紅燒牛肉 石斑魚 鱸魚