百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Justine Kuo
4 食譜 7 粉絲

【十分輕鬆料理DIY】歐姆蛋野菇燻雞燉飯

【十分輕鬆料理DIY】歐姆蛋野菇燻雞燉飯

描述

【桂冠輕鬆生活系列】選擇很多又美味,如果下班到家太晚來不及煮,只要冰箱有雞蛋,就可以輕鬆做小廚師,美味的歐姆蛋加上燉飯,真的是絕美的搭配唷!大家一起來做吧!

156 說讚 1 一起做

步驟

  • 準備食材如圖,如果沒有牛奶可以水或液狀鮮奶油代替。

    準備食材如圖,如果沒有牛奶可以水或液狀鮮奶油代替。

  • 鍋熱後,加入適量的橄欖油和奶油,滑動至全鍋內都沾滿油。

    鍋熱後,加入適量的橄欖油和奶油,滑動至全鍋內都沾滿油。

  • 打入2顆蛋至碗內,並倒入牛奶打散。

    打入2顆蛋至碗內,並倒入牛奶打散。

  • 鍋熱後倒入蛋液,用筷子快速繞圈攪拌大約20秒。

    鍋熱後倒入蛋液,用筷子快速繞圈攪拌大約20秒。

  • 將鍋子傾斜,將蛋翻動至內側,並將起司片剝小塊丟入。

    將鍋子傾斜,將蛋翻動至內側,並將起司片剝小塊丟入。

  • 用筷子慢慢將蛋汁包起來型成橄欖球型狀。

    用筷子慢慢將蛋汁包起來型成橄欖球型狀。

  • 將微波好的飯倒入盤內並放上歐姆蛋就大工告成囉!

    將微波好的飯倒入盤內並放上歐姆蛋就大工告成囉!

小撇步

*蛋和牛奶的比例為→1顆蛋:15ml牛奶*

桂冠輕鬆生活粉絲團:
http://www.facebook.com/laurel.hmr?ref=tn_tnmn

1.4 萬 瀏覽
avatar
Justine Kuo 4 食譜 7 粉絲

我喜歡美食但怕麻煩,一個人就常常即性創作一些簡單的菜單!希望大家會喜歡唷!

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

小黃瓜 馬鈴薯 餅乾 滷肉 金針菇 香菇雞湯 糖葫蘆 玉米濃湯 糖醋排骨 蕃茄燉牛肉 義大利麵 雞湯 高麗菜 雞蛋豆腐 台式泡菜 杏鮑菇 南瓜 酸辣湯 排骨 櫛瓜 菠菜 打拋豬 白菜滷 娃娃菜 竹筍 麻婆豆腐 鮭魚 四季豆 早餐 茄子 番茄 低脂高蛋白 家常菜 粽子 地瓜 馬鈴薯燉肉 雞胸肉 番茄炒蛋 高麗菜飯 瓜仔肉 花椰菜 豆腐 三杯雞 炒飯 蒸蛋 雞肉 湯麵 炒麵 涼拌小黃瓜