簡易月亮蝦餅-全麥蛋餅皮版

TINA太太
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描述

雖不是正統月亮蝦餅,但皮脆蝦味濃的煎餅真好吃!
原文網址:https://goo.gl/MXBukL

食材

150g
3片
適量
一小塊
適量
適量

步驟

  • 將除餅皮以外的材料丟進食物處理機攪成泥。

    將除餅皮以外的材料丟進食物處理機攪成泥。

  • 將蝦泥花枝漿抹在蛋餅皮上。

    將蝦泥花枝漿抹在蛋餅皮上。

  • 熱鍋後放油,油熱後放入蝦餅煎。

    熱鍋後放油,油熱後放入蝦餅煎。

  • 起鍋,完成!

    起鍋,完成!

  • 還做了超厚版,原因可以連到原文網址去看喔XDDD!

    還做了超厚版,原因可以連到原文網址去看喔XDDD!

小撇步

我沒有作沾醬,不過附上沾醬材料:
辣椒醬 1大匙
糖 2大匙
蒜末 1瓣
醋 2大匙
檸檬汁 1大匙
蕃茄醬 3大匙

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留言

共 1 則
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  • 請問~你的蛋餅皮 是冷凍拿出來放上餡料後直接下鍋煎的嗎?

    沒錯唷!不過蛋餅皮很薄一下就退冰啦~不然硬硬的還更方便!

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