涼仔 5 食譜 1 粉絲 追蹤 炒麵麵包 描述 簡單好做,不太需要驚人的調味技術😂😂😂 23 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 45 分鐘 食材 蒜頭 4瓣 鹽 一小匙 牛番茄 2顆 豬絞肉 150g 油麵 半包 大亨堡麵包 4個 高麗菜 4片 番茄醬 適量 步驟 少量油先爆香蒜頭後,加入切好的牛番茄轉小火熬煮。 加入豬絞肉拌炒,直至豬肉轉為白色。 小火燉煮至番茄出水後,撈起材料,留下醬汁的部分即可。 加入油麵&鹽一小匙與剛剛的醬汁拌炒至油麵軟了即可起鍋。 大亨堡麵包(可烤可不烤),鋪上高麗菜後先放上麵條再淋上肉醬,最後加上適量番茄醬調味即可。👌🏻 小撇步 番茄醬&淡淡鹹味的麵,味道其實很夠,如果重口味的朋友可以在拌炒豬絞肉時額外加入調味料。 1,889 瀏覽 2017/08/29 發表