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簡單好做,不太需要驚人的調味技術😂😂😂

份量
4 人份
時間
45 分鐘
食材
蒜頭
4瓣
一小匙
牛番茄
2顆
豬絞肉
150g
油麵
半包
大亨堡麵包
4個
高麗菜
4片
番茄醬
適量
  • 1
    少量油先爆香蒜頭後,加入切好的牛番茄轉小火熬煮。
  • 2
    加入豬絞肉拌炒,直至豬肉轉為白色。
  • 3
    小火燉煮至番茄出水後,撈起材料,留下醬汁的部分即可。
  • 4
    加入油麵&鹽一小匙與剛剛的醬汁拌炒至油麵軟了即可起鍋。
  • 5
    大亨堡麵包(可烤可不烤),鋪上高麗菜後先放上麵條再淋上肉醬,最後加上適量番茄醬調味即可。👌🏻
小撇步

番茄醬&淡淡鹹味的麵,味道其實很夠,如果重口味的朋友可以在拌炒豬絞肉時額外加入調味料。

2017/08/29 發表 450 瀏覽
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