龙猫寿司

Shirley Cheah
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食材

分組1

步驟

  • 把午餐肉罐头里的午餐肉完整的倒出来(午餐罐头留着)切两片厚片午餐肉,吃起来比较有嚼劲

  • 先切出龙猫耳朵的形状 就可以在锅里加一些油/奶油 小火煎致金黄色就可以起锅备用 鸡蛋打散,可以把刚才切龙猫耳朵的午餐肉切碎 先下锅炒香 再加上蛋汁 小火煎,蛋汁可以分两次下锅。第一次蛋汁完成后把它卷起来放在锅的另一边 在下剩下的蛋汁 同样的方法 把蛋都卷成厚装(当你卷蛋时要注意看鸡蛋的宽度)

  • 接下来就是白饭 可以加少许盐搅拌(手要沾一点冷水 饭才不会粘手) 保鲜膜 放进刚才的午餐肉罐头里 把饭塞大紧 之后可以在饭中间压一个小凹洞打鲔鱼丝放在中间 在重复用饭盖在上面压紧 就可以拉出来备用了

  • 最后就是 做龙猫眼睛 鼻子 和 嘴巴 在贴上去龙猫午餐肉长就完成啦

小撇步

接下来就是把午餐肉 饭还有 蛋卷叠在一起 把有多的蛋卷切掉 在用保鲜膜把全部在包起来压一压 以面待会拿的时候会松掉

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