蛤蜊絲瓜

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懶人的蛤蜊絲瓜

份量2人份 烹調時間15分鐘

食材

絲瓜 半顆
蛤蜊 5粒
少許
香油 少許
杏鮑菇 1朵
  • 1備料: 切薑絲鋪底 杏鮑菇切片擺第二層 絲瓜切片擺第三層 放上蛤蜊擺中間
  • 2加上香油
  • 3瓦斯爐燒水放架子 將剛剛的盛盤放架上 蓋上鍋蓋
  • 4待水滾後3分鐘 再悶5分鐘即可
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小撇步

不需放鹽
蛤蜊即有鮮味

2017/08/10 發表 1,819 瀏覽

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ㄡㄢ

6 months ago