被踢料理: 肉桂沒有捲


Betty Lin
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限12字

我好喜歡吃肉桂捲,可是能買到的地方不多,要不就是肉桂味也沒很重,吃完還是覺得很空虛。

那好想好想吃的時候怎麼辦呢??

今天研發了即使不會做麵包也能用土司做出的替代品,反正風味一樣就好了嘛!

小小的份量也很適合當party點心歐~~

食材
4片
半碗
適量
適量
適量
  • 吐司切邊後再分切成四小塊,放旁邊備用

  • 糖粉加水攪拌(濃稠度約煉乳狀),再加入肉桂粉(份量依個人口味喜好)拌勻

  • 核桃剝小塊與葡萄乾、糖漬橙皮一同加入調好的肉桂糖霜內

  • 塗抹在步驟一切好的吐司塊上後,放入烤箱烤至土司微酥,就是道解饞的小點心啦

小撇步

糖漬橙皮可加可不加,但加了風味更不同歐~~

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