被踢料理: 肉桂沒有捲

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我好喜歡吃肉桂捲,可是能買到的地方不多,要不就是肉桂味也沒很重,吃完還是覺得很空虛。

那好想好想吃的時候怎麼辦呢??

今天研發了即使不會做麵包也能用土司做出的替代品,反正風味一樣就好了嘛!

小小的份量也很適合當party點心歐~~

食材

土司 4片
糖粉 半碗
適量
肉桂粉 適量
核桃(先烤過) 適量
葡萄亁 適量
糖漬橙皮(切細) 少許
  • 1 吐司切邊後再分切成四小塊,放旁邊備用
  • 2 糖粉加水攪拌(濃稠度約煉乳狀),再加入肉桂粉(份量依個人口味喜好)拌勻
  • 3 核桃剝小塊與葡萄乾、糖漬橙皮一同加入調好的肉桂糖霜內
  • 4 塗抹在步驟一切好的吐司塊上後,放入烤箱烤至土司微酥,就是道解饞的小點心啦
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小撇步

糖漬橙皮可加可不加,但加了風味更不同歐~~

2012/06/18 發表 3,222 瀏覽

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