養樂多便當 161 食譜 459 粉絲 追蹤 狂奔晚餐-沙茶肉片 64 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 15 分鐘 食材 梅花肉 300g 洋蔥 1顆 沙茶醬 2小匙 醃肉料 醬油 1大匙 米酒 1大匙 味醂 1小匙 步驟 0. 前一天醃好的肉片拿出來切條、撒一點太白粉,洋蔥切絲 1. 中火起油鍋炒洋蔥,炒到有點轉透明、微微焦色 2. 加入肉絲,變色後再翻炒,約3分鐘肉快熟時加沙茶醬,拌炒一下試個味道,我又加了一點點醬油膏,攪拌均勻就完成了! 1,890 瀏覽 2017/08/08 發表