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狂奔晚餐-沙茶肉片

狂奔晚餐-沙茶肉片
64 說讚

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

醃肉料

步驟

  • 0. 前一天醃好的肉片拿出來切條、撒一點太白粉,洋蔥切絲
1. 中火起油鍋炒洋蔥,炒到有點轉透明、微微焦色
2. 加入肉絲,變色後再翻炒,約3分鐘肉快熟時加沙茶醬,拌炒一下試個味道,我又加了一點點醬油膏,攪拌均勻就完成了!

    0. 前一天醃好的肉片拿出來切條、撒一點太白粉,洋蔥切絲 1. 中火起油鍋炒洋蔥,炒到有點轉透明、微微焦色 2. 加入肉絲,變色後再翻炒,約3分鐘肉快熟時加沙茶醬,拌炒一下試個味道,我又加了一點點醬油膏,攪拌均勻就完成了!

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