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媽咪小試身手😋
61 食譜 97 粉絲

雙料吐司麵包

雙料吐司麵包
22 說讚

份量

4 人份

時間

180 分鐘

食材

麵團
玉米起司
肉鬆美乃滋

步驟

  • 這次家裡有這個穀粉就臨時起意加了點,麵團用twinbird 3-1麵包麵團搓揉發酵

    這次家裡有這個穀粉就臨時起意加了點,麵團用twinbird 3-1麵包麵團搓揉發酵

  • 將麵團取出,檯面撒點手粉

    將麵團取出,檯面撒點手粉

  • 因為我要做兩種口味,所以平均分兩團

    因為我要做兩種口味,所以平均分兩團

  • 將麵團桿成長方形

    將麵團桿成長方形

  • 先鋪上起司片,再灑玉米粒,玉米粒不要太多,我這樣的量就算太多了,烤好玉米會變成一團

    先鋪上起司片,再灑玉米粒,玉米粒不要太多,我這樣的量就算太多了,烤好玉米會變成一團

  • 放好料後,由短邊捲起,收口記得要收好

    放好料後,由短邊捲起,收口記得要收好

  • 再桿另一個麵團

    再桿另一個麵團

  • 擠上美乃滋,再用湯匙舖平

    擠上美乃滋,再用湯匙舖平

  • 灑上肉鬆,肉鬆沒什麼重量,這樣的量可以,捲起

    灑上肉鬆,肉鬆沒什麼重量,這樣的量可以,捲起

  • 放入麵包機內部

    放入麵包機內部

  • 灑點水(也可以塗蛋液),放點杏仁片

    灑點水(也可以塗蛋液),放點杏仁

  • 放入麵包機,用7-4烘培設定45分鐘

    放入麵包機,用7-4烘培設定45分鐘

  • 烤好放涼就可以切片囉

    烤好放涼就可以切片囉

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