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Qmin

26 食譜 156 粉絲

🌼夏日馬鈴薯泥沙拉🌼

🌼夏日馬鈴薯泥沙拉🌼

描述

炎炎夏日，來做一點好吃的薯泥沙拉吃，早餐還可以夾吐司吃，營養又好吃

763 說讚 4 一起做 1 留言

熱量

食材

馬鈴薯小顆

5顆
紅蘿蔔

一小段(依個人喜好)
蛋

2顆

調味

美奶滋

少許
黑胡椒鹽

少許

步驟

馬鈴薯胡蘿蔔洗淨削皮，馬鈴薯切小塊，胡蘿蔔切丁，裝在同一個盤子
雞蛋加水至淹沒雞蛋，將馬鈴薯紅蘿蔔雞蛋一起放入電鍋中，外鍋放一杯水量，一起蒸煮，大同電鍋真的很方便
蒸好的材料放涼，雞蛋放涼就可以撥殼了，在切成小丁，其實就是隨便切一切也沒關係~馬鈴薯取一部分壓泥，一部分保持塊狀，之後把全部材料混合一起，加入美乃滋跟胡椒鹽，可以依個人喜好添加，有小小孩要吃的話可以不要加胡椒鹽，加一點鹽巴就好，攪拌均勻就完成啦~~

小撇步

🌼可以依自己的喜好添加食材，可以加入玉米，南瓜或小黃瓜，燙綠花椰菜也可以
🌼也可以加入一些乾的巴西里末(小磨坊)，好看又美味喔😊

4.8 萬瀏覽

2017/08/05 發表

Qmin 26 食譜 156 粉絲

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有 4 個一起做

🌼夏日馬鈴薯泥沙拉🌼：merry 一起做

merry
加了蘋果口感清爽... 👍

🌼夏日馬鈴薯泥沙拉🌼：雨夜一起做

雨夜
我+了一點洋蔥、紅蘿蔔、沙拉醬，然後還有一些胡椒鹽，還不錯耶😍

🌼夏日馬鈴薯泥沙拉🌼：Che-Ching Lu 一起做

Che-Ching Lu
用香草鹽巴調味也很好吃

🌼夏日馬鈴薯泥沙拉🌼：雯雯一起做

雯雯
把它塞滿麵包裡，好好吃哦～～

留言

共 1 則

登入會員，討論人氣食譜秘訣

Amanda
請問冷藏可以保存多久？
8 years ago
作者Qmin
建議3天內吃完喔~要裝做好的馬鈴薯泥的容器要完全乾的狀態裝，要吃時要挖的湯匙也要是乾的，不行有水，不然很快就會壞囉~~
8 years ago

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