家常菜➡️紅蘿蔔炒蛋(蛋色漂亮的訣竅)


份量
3 人份
時間
10 分鐘
熱量
食材
四顆
紅蘿蔔
半條
鹽巴
些許
雞粉
些許
  • 1
    將紅蘿蔔刨成絲,下鍋加水淹過紅蘿蔔再多一點,加適量的鹽巴跟雞粉,蓋上蓋子悶三到五分鐘後,起鍋拌炒剩下一點點水,注意‼️要留點水,在加入蛋液,拌炒。蛋炒出來就會很漂亮,水是關鍵‼️
2017/08/02 發表 8,121 瀏覽
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討論共 2 則

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真的是很漂亮的蛋!

a year ago
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做好來不及拍照,已被掃光

a year ago
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作者回應

沒關係😄等下次有做再分享☺️做料理就是看吃的人都吃光滿足的感覺,覺得很有成就感👍

a year ago