蘆筍銀耳捲+亞大T8銀耳


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爽口開胃料理,簡單上菜

份量
3 人份
時間
15 分鐘
食材
綠蘆筍
10根
生鮮銀耳
30g
紅蘿蔔
30g
火鍋豬肉片
6片
胡麻醬
適量
  • 1
    銀耳洗淨,撕成小片,用滾水略燙放涼。紅蘿蔔切條後燙熟。綠蘆筍燙熟放涼對切備用。
  • 2
    火鍋肉片退冰,鋪平成片狀後用燙蔬菜的湯汁泡熟取出。
  • 3
    肉片上放蘆筍3根、紅蘿蔔條1條、銀耳1片後捲起,用竹籤固定,排入盤中,最後淋上胡麻醬即可。
2017/07/26 發表 1,234 瀏覽
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