(麥典麵包專用粉)草莓起司菠蘿三明治

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描述

今天來試奧妙的草莓起司三明治.很好吃呢~我用減脂起司片.淡淡的鹹味.又有起司的濃.搭配草莓果醬.驚艷!
這次.試了麥典的麵包專用粉.味道柔和.做出來的吐司很軟綿.有喜歡

附上做法連結
https://www.youtube.com/watch?edit=vd&v=h8FN5sbZhj0

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

適量
1片/人
芒果.草莓.櫻桃
適量
菠蘿皮
30g
30g
1小搓
20g
60g
1匙
吐司
300g
100g
1/2茶匙
4/3茶匙
4顆
320ml
40g
看全部食材 

步驟

  • 1.除奶油外.先打勻(3分鐘).加奶油.開2速.打到3光
2.麵團整圓.灑點水.一發3倍
3.100g麵團*3.滾圓.放吐司模.2發到8分滿模.加捏扁菠蘿皮.放下層.上火180.下火160.預熱10分鐘.烤18分

    1.除奶油外.先打勻(3分鐘).加奶油.開2速.打到3光 2.麵團整圓.灑點水.一發3倍 3.100g麵團*3.滾圓.放吐司模.2發到8分滿模.加捏扁菠蘿皮.放下層.上火180.下火160.預熱10分鐘.烤18分

  • 涼了才切片

    涼了才切片

  • 一層草莓果醬

    一層草莓果醬

  • 一層起司片

    一層起司片

  • 切半

    切半

  • 芒果切丁.草莓洗淨.切掉梗

    芒果切丁.草莓洗淨.切掉梗

  • 三明治立好.加幾顆櫻桃

    三明治立好.加幾顆櫻桃

  • 2根香蕉.鮮奶加滿(600ml).打勻

    2根香蕉.鮮奶加滿(600ml).打勻

  • 倒一杯香蕉牛奶.好好吃~

    倒一杯香蕉牛奶.好好吃~

小撇步

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