韓式辣炒豬肉片 分享傳送傳送列印 ViviTom的美味關係 79 食譜 523 粉絲 追蹤 180 說讚 1 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 辣炒豬肉片是在沒備料但要快速出菜時的必備料理 需要的材料很少而且可以很有變化 烹調的時間也很短 超快速方便又好吃的一道菜～ https://www.facebook.com/vivitomdays/posts/1980484678834735 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 豬肉片 數片 洋蔥 半顆 紅蘿蔔 適量 蔥末 適量 白芝麻 適量 韓式芝麻油 適量 醃肉辣醬 蒜末 0.5湯匙 薑末 1湯匙 韓式辣醬 1.5-2湯匙 醬油 1湯匙 蠔油 0.5湯匙 糖 1小匙 辣椒粉 1小匙 1 先把醃肉辣醬拌好後，把肉片丟進去醃漬。醃漬時間越長越入味，短的話至少10分鐘。 2 熱鍋加油先炒洋蔥跟紅蘿蔔 3 接著把醃好的肉連同所有的醬汁都倒進鍋子裡拌炒，炒的時候如果怕黏鍋可以加一點點開水 4 炒到收汁，最後加入蔥末 韓式芝麻油和白芝麻，拌勻後起鍋即可 5 辣辣的超級下飯～ 2017/07/06 發表 3,826 瀏覽
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