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ViviTom的美味關係
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韓式辣炒豬肉片

韓式辣炒豬肉片

描述

辣炒豬肉片是在沒備料但要快速出菜時的必備料理
需要的材料很少而且可以很有變化
烹調的時間也很短
超快速方便又好吃的一道菜~

https://www.facebook.com/vivitomdays/posts/1980484678834735

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份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

醃肉辣醬

步驟

  • 先把醃肉辣醬拌好後,把肉片丟進去醃漬。醃漬時間越長越入味,短的話至少10分鐘。

    先把醃肉辣醬拌好後,把肉片丟進去醃漬。醃漬時間越長越入味,短的話至少10分鐘。

  • 熱鍋加油先炒洋蔥跟紅蘿蔔

    熱鍋加油先炒洋蔥紅蘿蔔

  • 接著把醃好的肉連同所有的醬汁都倒進鍋子裡拌炒,炒的時候如果怕黏鍋可以加一點點開水

    接著把醃好的肉連同所有的醬汁都倒進鍋子裡拌炒,炒的時候如果怕黏鍋可以加一點點開水

  • 炒到收汁,最後加入蔥末 韓式芝麻油和白芝麻,拌勻後起鍋即可

    炒到收汁,最後加入末 韓式芝麻油和白芝麻,拌勻後起鍋即可

  • 辣辣的超級下飯~

    辣辣的超級下飯~

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ViviTom的美味關係 83 食譜 653 粉絲

先是無師自通的學會做甜點,到英國後更專注於料理上,嘗試挑戰歐美各國料理甜點,致力要成為什麼都做的出來的超完美煮婦。 現在跟為愛走天涯的英國老公還有兩隻肥貓住在台灣。在2020的夏天,我們家多了一個可愛的肥寶,現在除了是煮婦,更是每天累慘慘的男寶媽~ 生活中除了瀰漫香氣的食物,還不時點綴著英國人的幽默、小肥寶的歡笑,以及在台灣生活的種種樂趣。

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