Ranny Wu 9 食譜 18 粉絲 追蹤 芒果冰淇淋 描述 又到了夏天芒果季,就來自己做無添加鮮奶油的芒果冰淇淋試試看,降低一些熱量也好。 #素食 #蔬食 216 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 愛文芒果兩顆去籽 300g 檸檬汁 一顆 煉乳 4匙 步驟 將芒果切丁放入果汁機攪打成泥。 將煉乳打出微泡。 將步驟2加入步驟1中,再加入檸檬汁,一起繼續攪打均勻。接著放入容器中冷凍一小時。 把它取出攪拌,再放入冷凍。每隔一小時重複此動作一次。這樣冰淇淋口感會比較綿密。 小撇步 煉乳多寡可以看個人喜愛程度去增減。最後攪拌越多次,冰淇淋會越綿密喔! 1 萬 瀏覽 2017/07/01 發表