何家燕 32 食譜 14 粉絲 追蹤 蛋捲土司 26 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 土司 1片 蛋 1顆 魚鬆 適量 起司 1片 煉乳 少許 步驟 土司用桿麵棍壓扁。 蛋洗淨,蛋打到碗裡,打散。 平底鍋熱鍋,放入油加熱到入蛋液,等蛋半凝固放入土司,拿盤子蓋住土司翻面,在把土司移入鍋內土司向下煎一下土司上色在拿盤子翻面換蛋向下,在土司上放上魚鬆、起司片捲起壓一下讓土司固定。 盛盤切適當大小,淋上煉乳即可。 小撇步 煉乳可用自製的,也可用市集買的。 蛋捲理面可換自己喜歡的,如果內陷太鹹淋醬就要換沙拉醬(美奶茲) 2,274 瀏覽 2017/06/18 發表