乙257張尹鍚 13 食譜 1 粉絲 追蹤 紅燒雞翅 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 15 分鐘 食材 二節翅 8隻 蔥段 1跟 蒜片 2顆 醬油 2匙量 胡椒粉 少許 香菜 少許 調味料 醬油 少許 水 3匙 香油 一點點 步驟 首先把雞翅中間畫一小刀然後用少許醬油蒜頭末胡椒粉下去醃,蒜片跟蔥段先切好備用 沙拉油適量開火放入雞翅下去煎要加入少許醬油之後煎至熟透有金黃色 雞翅熟了之後加入少許的水跟醬油煮至收汁後放入一點香油後盛盤,盛盤時放上一點蒜片跟香菜葉作盤飾 小撇步 雞翅要讓他未到有進去的話肉一開始一定要先畫一小刀這樣味道才會進去 166 瀏覽 2017/06/11 發表