魚魚兒 1 食譜 1 粉絲 追蹤 滑嫩鮮奶酪 描述 入口即化的鮮奶酪😋 131 說讚 3 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 鮮奶油 200ml 鮮奶 200ml 水 140ml 吉利丁片 3片 砂糖 1大T+1/2T 步驟 吉利丁用冰水泡軟 牛奶、水、砂糖倒入鍋中加熱(不能太熱,溫溫的攪拌,使砂糖能融化即可) 鍋中加入鮮奶油、泡軟的吉利丁片(吉利丁片將水擰乾) 攪拌至完全融化 蓋上蓋子冰起來約3H就完成囉~ 4,148 瀏覽 2017/06/11 發表