滑嫩鮮奶酪

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入口即化的鮮奶酪😋

食材

鮮奶油 200ml
鮮奶 200ml
140ml
吉利丁片 3片
砂糖 1大T+1/2T
  • 1吉利丁用冰水泡軟
  • 2牛奶、水、砂糖倒入鍋中加熱(不能太熱,溫溫的攪拌,使砂糖能融化即可)
  • 3鍋中加入鮮奶油、泡軟的吉利丁片(吉利丁片將水擰乾) 攪拌至完全融化
  • 4蓋上蓋子冰起來約3H就完成囉~
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2017/06/11 發表 2,297 瀏覽

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討論共 2 則

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如果是吉利丁粉要多少量?

7 months ago
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作者回應

1吉利丁片=2.5g哦

6 months ago
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妳好,妳的瓶子好可愛,請問可以去哪裡購入呢

8 months ago
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作者回應
6 months ago