彌兒公主的健康廚房 3 食譜 17 粉絲 追蹤 非專業韓式飯卷午餐 18 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 手卷用海苔 5片 紅蘿蔔 切絲少許 小黃瓜 切絲少許 白飯 1碗 洋蔥拌燒肉 豬里肌肉片 2片 洋蔥 半顆 熟芝麻 少許 白醋 2匙 烏醋 2匙 二號砂糖 1匙 低納鹽 少許 步驟 白飯拌入少許芝麻油以及熟芝麻,放冷備涼。 紅蘿蔔切絲 川燙冰鎮備著 小黃瓜切絲 冰鎮備著 其餘步驟如同包壽司一樣 洋蔥切絲放入冰水裡去除辣味 2次 加入糖,鹽,醋 拌勻 (這步驟我喜歡用保鮮盒搖勻) 豬肉片加紅蘿蔔乾煎,肉剪片狀。熟後加入涼拌洋蔥裡拌勻。 小撇步 洋蔥第一次要泡冰塊水20分鐘,把水倒掉。 重覆動作 第二次大約泡10分鐘即可 2,560 瀏覽 2017/06/06 發表