Kate Hua 17 食譜 59 粉絲 追蹤 純素千島醬(無蛋奶) 描述 無蛋無奶純素食,可果美番茄醬經製造商確認為素食。 5 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 10 人份 時間 20 分鐘 食材 板豆腐 200克 植物性食用油 4大匙 白砂糖 4大匙 檸檬汁 3.5大匙 可果美番茄醬 1~2大匙 無糖豆漿 1~2大匙 精鹽 1小匙 白胡椒 1/4小匙 步驟 板豆腐煮熟瀝乾水份放涼待用。 將食用油、檸檬汁、鹽、糖、白胡椒等放入食物調理機打勻,加入步驟1的板豆腐繼續打勻。(至此步驟可裝袋冷藏保存2~4週,為一般沙拉醬) 將適量可果美番茄醬加入步驟2的沙拉醬中攪勻,建議依據個人喜好的酸度慢慢加入調整酸度,若覺得太濃稠利用加入無糖豆漿調整。 小撇步 1.本食譜根據Amanda Lee 食譜ID: 112790 加以修改。 2.可依個人喜好加入切碎的醃黃瓜細丁。 655 瀏覽 2017/06/06 發表