乙222陳怡萱 17 食譜 1 粉絲 追蹤 紅燒雞翅 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 10 分鐘 食材 主食材及醃漬料 二節翅 約8隻 辣椒片 半根 蔥段 1根 蒜片 約3顆 醬油 2大匙 白胡椒粉 少許 米酒 2大匙 香菜(點綴用) 少許 調味料 醬油 1大匙 蕃茄醬 1大匙 香油 1大匙 水 4大匙 步驟 雞翅先切開成二節後較厚的一個再從中間切開較容易熟,先以醃蔥段.辣椒片.蒜片.醬油.白胡椒粉.米酒醃漬約10分鐘 鍋子放少許油放入雞翅皮朝下煎至兩面金黃色,加入番茄醬.醬油.水.香油 盛盤放上少許香菜或九層塔 299 瀏覽 2017/06/06 發表