best 藍莓MUFFIN

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COPY FROM Taste of home-Frozen blueberry muffins recipe

份量4人份

食材

中筋麵粉 2杯
泡打粉 2t
1/4t
奶油 114g
2杯
牛奶 120g
冷凍藍莓 1-2杯
T0PING
1T
肉桂粉 1t
  • 1奶油退冰.低速打30秒
  • 2分批加入糖低速打2分.成柔軟的糊狀
  • 3分批打入雞蛋.低速打到像奶油依樣細緻.約一分
  • 4加入過篩過的麵粉和泡打粉後.再加入牛奶.用橡皮刮刀攪拌至均勻
  • 5加入藍莓拌勻混合
  • 6倒入4個大模型杯七分滿.烤170度25-30分
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2017/06/04 發表 320 瀏覽

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