好吃地瓜球
好吃地瓜球
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就跟夜市買的味道一樣！！
份量
4
人份
時間
30
分鐘
熱量
食材
現鮮地瓜
兩大顆
木薯粉
80克
砂糖
酌量
-
1地瓜洗淨削皮切塊 -
2蒸熟地瓜 電鍋也可
-
3搗碎地瓜成泥，加入砂糖
-
4再加入酌量木薯粉攪拌均勻
-
5然後手搓成圓
-
6中大火油炸
-
7成功
小撇步
地瓜一定要搗碎！