南瓜濃湯
南瓜濃湯
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份量
4
人份
時間
30
分鐘
食材
南瓜
半顆
鹽
適量
牛奶
至少400毫升
水
適量
洋蔥
半顆
-
1先把南瓜切塊 再放電鍋，外鍋放一米杯的水
-
2正在煮的時候可以先切洋蔥，切沫 切完先炒 炒完等待南瓜熟
-
3南瓜跟洋蔥都好了以後 準備果汁機 將兩者放入果汁機 並加入牛奶按攪拌 (不需加太多只要能打的動 並成功流得出來不殘留)
-
4把打好的液體放入炒鍋後 將牛奶倒入(先倒一些就好 以免南瓜味過淡)，倒好先試味道，若太濃就再加牛奶(沒牛奶可以用清水，但記得煮滾) 再調味加鹽 不用太閒 南瓜跟洋蔥本身就有味道了 -
5煮好後放置於容器中
小撇步
湯不需太稠