Feng Ziqin 1 食譜 1 粉絲 追蹤 南瓜濃湯 116 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 30 分鐘 食材 南瓜 半顆 鹽 適量 牛奶 至少400毫升 水 適量 洋蔥 半顆 步驟 先把南瓜切塊 再放電鍋,外鍋放一米杯的水 正在煮的時候可以先切洋蔥,切沫 切完先炒 炒完等待南瓜熟 南瓜跟洋蔥都好了以後 準備果汁機 將兩者放入果汁機 並加入牛奶按攪拌 (不需加太多只要能打的動 並成功流得出來不殘留) 把打好的液體放入炒鍋後 將牛奶倒入(先倒一些就好 以免南瓜味過淡),倒好先試味道,若太濃就再加牛奶(沒牛奶可以用清水,但記得煮滾) 再調味加鹽 不用太閒 南瓜跟洋蔥本身就有味道了 煮好後放置於容器中 小撇步 湯不需太稠 5,678 瀏覽 2017/05/11 發表