南瓜濃湯


Feng Ziqin
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跟著做
份量
4 人份
時間
30 分鐘
食材
半顆
適量
至少400毫升
適量
半顆
  • 1
    先把南瓜切塊 再放電鍋,外鍋放一米杯的水
  • 2
    正在煮的時候可以先切洋蔥,切沫 切完先炒 炒完等待南瓜熟
  • 3
    南瓜跟洋蔥都好了以後 準備果汁機 將兩者放入果汁機 並加入牛奶按攪拌 (不需加太多只要能打的動 並成功流得出來不殘留)
  • 4
    把打好的液體放入炒鍋後 將牛奶倒入(先倒一些就好 以免南瓜味過淡),倒好先試味道,若太濃就再加牛奶(沒牛奶可以用清水,但記得煮滾) 再調味加鹽 不用太閒 南瓜跟洋蔥本身就有味道了
  • 5
    煮好後放置於容器中
小撇步

湯不需太稠

2017/05/11 發表 4,368 瀏覽
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