宜蘭蔥油餅 分享傳送傳送列印 YiTing Wang 5 食譜 4 粉絲 追蹤 129 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 份量 9 人份 食材 中筋麵粉 600 滾燙熱水 300 冷水 100 蔥花 看心情 1 麵粉加入熱水攪拌均勻 2 加入冷水攪拌均勻 3 用手將麵團揉至三光 4 醒麵（40-60分鐘） 5 切割成十等份後開始製造蔥油餅 6 醒3-5分鐘後再壓扁 2017/05/05 發表 4,311 瀏覽
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