地瓜球


鄭羽珊
4 食譜 1 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類

這口感吃起來不甜…
脆感跟夜市賣的很像😍😍

食材
140g
20g
適量
  • 1
    把地瓜先蒸熟🥔🥔🥔
  • 2
    趁熱先加入砂糖、攪拌均勻後,再加入木薯粉分批加。
  • 3
    皆均勻後,並把麵糰搓成長條狀並且切成小塊後搓圓…
  • 4
    油鍋熱油(中小火) 下油鍋稍微用東西分開一點… 之後用撈網壓一壓… 直到變金黃色…即可。
小撇步

若想上色更美一點…
可先撈第一遍起來…
在重新把油加熱在下鍋一次…
但上色會很快,要注意焦掉。

2017/05/02 發表 4,889 瀏覽
也可以試試看

有 1 次跟著做

一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

覺得這篇食譜很讚嗎?
快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
鄭羽珊
4 食譜 1 粉絲

猜你可能會喜歡

討論

登入會員,討論人氣食譜秘訣

    網友都在看

    大家都在查

    低gi飲食mozzarellanubo藍鯨吸管laksa巴克斯蛋糕皇帝豆虎牌電子鍋蘆筍地瓜五花肉氣炸鍋蛋糕Bosch廚師機鮭魚芹菜晚餐早餐千層蛋糕麵疙瘩pancake牛肋條紅燒牛肉韭菜減醣S&B金牌咖哩便當菜鯛魚片桂冠風味沙拉清燉牛肉湯菠菜馬鈴薯燉肉品幸福砧板茄子豆腐竹筍金針菇飛利浦萬用鍋義大利麵雞腿肉仁舟淨塑矽密袋