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lucia
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番茄滑蛋

番茄滑蛋
22 說讚

食材

分組1

步驟

  • 三顆蛋打散,加點水跟少許鹽一起打,備用。加點水,會比較滑嫩

  • 熱油鍋,下蛋約半熟時在撥動,約7分熟後先起鍋

  • 蛋拿起來後,下番茄(已切塊),加入番茄醬、蠔油、糖拌炒,番茄軟化後,下剛剛的蛋一起拌炒,下花即可起鍋!

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