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雙菇牛肉捲


winn
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份量
2 人份
時間
20 分鐘
食材
1/4包
適量
適量
適量
適量
適量
醬汁
2大湯匙
1大湯匙
1大湯匙
1大湯匙
  • 1
    將對切的金針菇、紅蘿蔔絲、洋蔥絲及美白菇取適量捲入牛肉片。
  • 1
    將對切的金針菇、紅蘿蔔絲、洋蔥絲及美白菇取適量捲入牛肉片。
  • 2
    捲好後將接縫處貼鍋底後開火乾煎至牛肉表面熟,期間菇菇會出水。
  • 2
    捲好後將接縫處貼鍋底後開火乾煎至牛肉表面熟,期間菇菇會出水。
  • 3
    接著加入醬汁組煮滾後小火收汁。
  • 3
    接著加入醬汁組煮滾後小火收汁。
  • 4
    收汁完成後關火盛盤,淋上醬汁及芝麻,上桌。
  • 4
    收汁完成後關火盛盤,淋上醬汁及芝麻,上桌。
2017/04/20 發表 1,161 瀏覽
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