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雙菇牛肉捲

雙菇牛肉捲
73 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

醬汁

步驟

  • 將對切的金針菇紅蘿蔔絲、洋蔥絲及美白菇取適量捲入牛肉片。

  • 將對切的金針菇紅蘿蔔絲、洋蔥絲及美白菇取適量捲入牛肉片。

  • 捲好後將接縫處貼鍋底後開火乾煎至牛肉表面熟,期間菇菇會出水。

  • 捲好後將接縫處貼鍋底後開火乾煎至牛肉表面熟,期間菇菇會出水。

  • 接著加入醬汁組煮滾後小火收汁。

  • 接著加入醬汁組煮滾後小火收汁。

  • 收汁完成後關火盛盤,淋上醬汁及芝麻,上桌。

  • 收汁完成後關火盛盤,淋上醬汁及芝麻,上桌。

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