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丙325蘇泰維
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番茄蛋炒飯

番茄蛋炒飯
2 說讚

食材

調味料

步驟

  • 材料準備好備用

    材料準備好備用

  • 鍋內加入少許的沙拉油炒香雞蛋後加入洋蔥及蕃茄塊續炒

    鍋內加入少許的沙拉油炒香雞蛋後加入洋蔥及蕃茄塊續炒

  • 加入隔夜飯並攪鬆後同時再加入蔥花及調味料拌炒均勻

    加入隔夜飯並攪鬆後同時再加入花及調味料拌炒均勻

  • 成品可以用碗當模型後再放入盤中就很美觀

    成品可以用碗當模型後再放入盤中就很美觀

小撇步

全蛋建議不要先打散這樣炒的時候味道才會香,另外油溫一開始要高一點,這樣才不會讓蛋吃油蛋的旁邊會有油泡,這樣的炒出來的蛋炒飯才會香

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