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Iris
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《超好吃、超簡單》6寸生巧克力塔

《超好吃、超簡單》6寸生巧克力塔

描述

超好吃的生巧克力塔( ´▽`)
如果塔皮是直接買現成的話作法真的超簡單(。ì _ í。)
ps.照片裡的塔皮是自己做的 但比較花時間

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 先融化100g的巧克力(隔水加熱)大概融的差不多且有些光澤度時即可拿離隔水加熱。

  • 然後倒入鮮奶油一起攪拌[⚠️注意這時就可以把巧克力拿離隔水加熱]

  • 然後迅速倒入(以烘烤好的塔內[熟的塔]) 放置冰箱冷凍15m即可食用

    然後迅速倒入(以烘烤好的塔內[熟的塔]) 放置冰箱冷凍15m即可食用

  • ps.如果溫度控制好的話 巧克力會很有光澤(((o(*゚▽゚*)o)))

    ps.如果溫度控制好的話 巧克力會很有光澤(((o(*゚▽゚*)o)))

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Iris 1 食譜 7 粉絲

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留言

共 3 則
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  • 陳伯倫
    陳伯倫

    請問加熱融化巧克力就好.鮮奶油不用加熱是嗎?謝謝

  • 皮皮
    皮皮

    請問100公克 牛奶 巧克力各是多少

  • 陳松侑
    陳松侑

    如果隔夜要怎麼保存?

    基本上 放冷藏就可以了呦!!(冷凍15分 或冷藏30分 是如果做好就要吃的話😛)[沒冰很久又無妨呦]((建議不要放超過2~3天

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