紫蘇梅老薑杏鮑菇披薩 蕭琇云 13 食譜 8 粉絲 追蹤 16 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 份量 1 人份 食材 地瓜 10公克 杏鮑菇 30公克 筊白筍 20公克 老薑 15公克 紫蘇梅 20公克 起司絲 150公克 砂糖 5公克 麻油 15公克 米酒 30公克 醬油 10公克 步驟 地瓜刨成薄片，入烤箱烘乾烘熟。 杏鮑菇、茭白筍、老薑切片，紫蘇梅切末。 麻油煸老薑後加入紫蘇梅、米酒、醬油、糖拌炒杏鮑菇及茭白筍炒至上色至軟。 PIZZA皮鋪上好的料及第一層起司烤到融化後，再鋪上地瓜及起司絲烤完出爐。 978 瀏覽 2017/04/08 發表
