紫蘇梅老薑杏鮑菇披薩

蕭琇云
13 食譜 8 粉絲

份量

1 人份

食材

10公克
30公克
20公克
15公克
20公克
150公克
5公克
15公克
30公克
10公克

步驟

  • 地瓜刨成薄片,入烤箱烘乾烘熟。

  • 杏鮑菇、茭白筍、老薑切片,紫蘇梅切末。

  • 麻油煸老薑後加入紫蘇梅、米酒、醬油、糖拌炒杏鮑菇及茭白筍炒至上色至軟。

  • PIZZA皮鋪上好的料及第一層起司烤到融化後,再鋪上地瓜及起司絲烤完出爐。

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