丙340呂亦晴 18 食譜 5 粉絲 追蹤 火腿乳酪恩利蛋 1 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 奶油 10公克 沙拉油 少許 雞蛋 6顆 鮮奶油 80毫升 起士片切丁 30公克 火腿片切丁 50公克 步驟 起司片和火腿片切丁 蛋液打散後過篩 煎成一整個蛋片並加入火腿片丁及起士片丁(鍋子順時鐘轉,鏟子逆時鐘轉) 2點鐘折一角,10點鐘折一角,12點鐘折一次在折一次,向下壓,最後再開口的地方稍微煎一下。 337 瀏覽 2017/04/06 發表